Author Archives: Planica

17
Dec

Oljarna Lisjak že leta prideluje vrhunsko oljčno olje

Posted by

Oljarna Lisjak, ki že desetletja slovi po svojih vrhunskih oljčnih oljih, je minuli konec tedna priredila dan odprtih vrat in obiskovalcem ponudila vpogled v svojo tradicijo, sodobne postopke ter skrivnost pridelave tega žlahtnega proizvoda. Dogodek je privabil tako domačine kot tudi turiste, ki so želeli pobliže spoznati kako nastaja olje, ki je pojem kvalitete in istrske identitete. Ob prihodu so goste pričakali prijazni vodiči, ki so jih popeljali skozi sodobno opremljene prostore oljarne. Predstavili so celoten proces pridelave.

Oljarna Lisjak že leta prideluje vrhunsko oljčno olje

Od prihoda svežih oliv, njihovega stiskanja vse do končnega polnjenja steklenic. Posebna pozornost je bila namenjena razlagi, zakaj je čas obiranja ključen za kvaliteto olja in kako hladno stiskanje ohranja vse dragocene arome in hranilne snovi. Obiskovalci so lahko na lastne oči videli, kako tradicionalno znanje združujejo z najnovejšo tehnologijo. Pripravili so tudi odlično degustacijo. Gostje so ob strokovnem vodstvu spoznali razlike med različnimi sortami oljčnega olja, prepoznali grenkobe in pikantnosti ter se naučili kako pravilno okušati olje. Oljčno olje oljarne Lisjak je več kot le začimba, je način življenja, ki izraža povezanost z naravo in tradicijo Istre. Dogodek je bil odlična priložnost za promocijo lokalne kulinarike. V sodelovanju z bližnjimi gostinci so pripravili jedi, v katerih je bilo oljčno olje Lisjak glavna zvezda. Pripravili so vse od sveže pečenega kruha obloženega s kapljicami zlato zelene tekočine, do sladkih presenečenj, kjer je olje nadomestilo maslo. Obiskovalci so bili navdušeni nad vsestransko uporabo oljčnega olja v kulinariki, številni pa so si po ogledu privoščili še nakup steklenice olje za domov. Dan odprtih vrat je imel tudi izobraževalni pomen.

Otroci so lahko sodelovali v ustvarjalnih delavnicah, kjer so risali oljčne vejice in spoznavali pomen olj v sredozemski kulturi. Odrasli so se udeležili predavanj o koristnih učinkih oljčnega olja na zdravje, saj redno uživanje kvalitetnega olja dokazano prispeva k boljšemu počutju in vitalnosti. Oljarna Lisjak je s tem dogodkom še enkrat potrdila svojo zavezanost kvaliteti, tradiciji in odprtosti do lokalne skupnosti.…

11
Nov

Poslovna tajnica mi je lahko razbremenila ogromno dela

Posted by

Že kar nekaj časa imam sedaj svoje podjetje, katero pa je skozi leta že precej napredovalo. To me je sicer res zelo razveselilo, ter sem ponosen na to, kaj mi je uspelo narediti, vendar pa se je vse skupaj poznalo na tem, koliko časa sem imel za razne reči. Na primer, res sem se želel osredotočiti na tiste bolj pomembne reči glede podjetja, vendar sem bil konstantno zakopan z vso tisto birokracijo, katera se je skozi leta že konkretno nabrala. Zato sem nekaj časa nazaj končno dojel, da bom tukaj rabil nekaj pomoči, kajti za vse skupaj preprosto nisem več moral skrbeti sam. Tako sem se le odločil, da bo v našem podjetju potrebna kakšna poslovna tajnica. Brez te namreč preprosto ne bi več šlo, saj podjetje ne bi več napredovalo.

Zato sem hitro odprl razpis za zaposlitev, ter so že hitro prišli na vrsto razni razgovori. Pri tem pa sem bil še kako presenečen, ko sem videl, da je bilo povpraševanja res ogromno. Zaradi tega smo imeli na podjetju tisti teden razpisa ogromno kandidatov in kandidatk. Med vsemi temi pa se je lahko nato res našla tista popolna poslovna tajnico, katero sem nato kar zaposlil. Temu pa je sledilo tisto obdobje uvajanja, pri čem sem ji z veliko stvarmi pomagal, vendar sem hitro ugotovil, da mi to sploh ne bo vzelo toliko časa, kot sem si mislil, kajti poslovna tajnica je bila res že izkušena, ter se je lahko na vse zelo hitro navadila. 

Tako je naša nova poslovna tajnica hitro postala samostojna, jaz pa sem imel končno nekaj časa za to, da sem se osredotočil na samo podjetje. Vso tisto birokracijo, s katero sem imel prej skoraj cele dneve dela, sem lahko predal nje, sam pa sem se osredotočal, kako podjetje spraviti na višji nivo, kar je bilo res to, kar je naše podjetje potrebovalo.…

4
Nov

Prenosni pos terminal je res praktičen

Posted by

Z našim podjetjem smo precej pogosto organizirali kakšne posebne dogodke. Če jih nismo organizirali pa smo se zelo radi udeležili kakšnih drugih, ki so namenjeni, da se manjša podjetja predstavijo širši publiki. To se nam je namreč zdelo kot odlična priložnost, kako doseči več novih oči in pritegniti širšo publiko.

Skozi leta smo na tovrstnih dogodkih velikokrat tudi talali kakšna promocijska darila ali pa določene produkte kar prodajali. Na ta način se nam je namreč zdelo, da smo se lahko še najbolje predstavili, saj bi ljudem dali tisto reč, ki jo nudimo.

Z časom pa smo začeli opažati, da so se prodaje kar večdale. Zdelo se nam je, da prodamo precej veliko reči, a kakšno leto ali dve nazaj, se je začelo tudi to ustavljati. Tedaj sem prvič pomislil na prenosni pos terminal. Razlog za to je namreč bil, ker smo v roku zadnjih dveh let, na tovrstnih dogodkih naleteli na osebe, ki so bile pripravljene kaj kupiti, a pri sebi niso imele gotovine. Zaradi tega so morale oditi praznih rok, poleg tega pa njihovo zadovoljstvo tudi ni bilo preveč visoko.

Čeprav cilj teh dogodkov ni bil ta, da bi zaslužili, temveč da bi privabili čim več ljudi, se nam je vseeno zdelo, da moramo to popraviti. Zato sem se odločil za prenosni pos terminal. To majhno napravo bi lahko tako brez težav vzel s seboj na dogodke, ter jo imel zraven blagajne. Stranke bi tedaj lahko končno plačevale z plačilnimi karticami, ter si kupile kar bi želele. Za zanesljivo in uveljavljeno rešitev smo izbrali prenosni POS terminal Elly POS podjetja Lab4pay d.o.o., ki podpira kartice, mobilna plačila in hitro izdajo računov, zato deluje brezhibno tudi na terenu.

Takoj po temu dodatku k blagajni pa smo lahko opazili precejšnjo spremembo. Očitno je bilo, da je prenosni pos terminal bila zelo dobra ideja. Stranke so bile nad tem zelo navdušene, kar se je poznalo tudi kasneje, saj so se začele pojavljati v naših poslovalnicah in trgovinah. Zato sem zelo vesel, da sem se za to odločil.…

23
Okt

Zaščita oči in sončna očala z pravimi oznakami

Posted by

Prijateljica mi je na kavi razlagala, kaj vse je doživljala med vikendom. Tako mi je do detajla opisala, kako se je odločila za sprehod po mestu in je ob močni svetlobi opazila, da je bilo res zelo neprijetno, a hkrati je bila vesela, ker je imela s seboj sončna očala.

Tako se je zaščitila pred UV žarki, pred katerimi se že dolgo bori tudi z raznimi sončnimi kremami z dodatnim faktorjem. Zelo pomembno ji je bilo, da je imela jasno vidljivost, sicer se je vse bleščalo. Prisegala je, da sončna očala niso samo modni dodatek, ampak resna stvar za zdravje oči in tudi varnost – na primer v avtu, saj med vožnjo včasih res močno blešči in sta tukaj izboljšana vidljivost ter preprečevanje bleščanja še kako pomembna. Dober izbor in prava zaščita pred UV žarki sta ključna, saj lahko v nasprotnem primeru pride do poškodb očesne mrežnice. Prav tako lahko zmanjšajo bleščanje pri športu. Navsezadnje pa sončna očala pripomorejo k zmanjšanju utrujenosti oči in glavobolov, povezanih z močno svetlobo, ter dodatno zaščitijo pred vetrom in prahom, ki hitro zaideta v oči. Ravno iz tega razloga jih je prijateljica še kako rada nosila. Povedala mi je, da so njena sončna očala z oznako CE in UV400. Čeprav dolgo ni hotela priznati, da so njena sončna očala tudi modni dodatek za njen osebni stil, je na koncu priznala, da ji pomenijo oboje – zaščito in estetiko.

V očala je precej investirala, a je zadovoljna, saj imajo dolgo življenjsko dobo in jih nosi že nekaj časa. Da jih ne bi opraskala, jih vedno skrbno spravi v trdi etui, ki ga ima neprestano v torbici. Ko izbiraš nova, pazi na kakovost leč, zanesljive oznake CE in UV400 ter udobno prileganje – za zdrave oči in boljši pogled v vseh razmerah; za ideje in aktualne modele preprosto preveri ponudbo.…

19
Sep

3d modeliranje je lahko res zanimivo

Posted by

Nekaj časa nazaj me je prijatelj povabil k sebi, da si nekaj ogledava na njegovem računalniku. Takrat mi je pokazal razne skice in ideje, ki jih je s pomočjo 3d modeliranja napravil v digitalnem svetu na računalniku. Sprva sem bil glede vsega precej šokiran. Ni mi bilo jasno, kako lahko računalnik pokaže nekaj, kar bi si moral prej narisati ali celo izdelati v resničnem svetu. A ko sem videl končni rezultat, sem bil zelo navdušen. Tisti modeli niso bili le risbe na zaslonu, ampak popoln prikaz oblike, proporcev in podrobnosti.

 

Tedaj mi je predstavil tudi, kako uporablja 3d modeliranje za različne projekte s 3d tiskanjem. Pokazal mi je, kako najprej razne ideje, ki jih ima v mislih, zmodelira v računalniškem programu in jih izpopolni, nato pa naloži na 3d tiskalnik, kateri to vse skupaj natisne.

Pri tem je začel z raznimi preprostimi oblikami, kot so kakšne majhne figurice, osnovni objekti, ali pa kakšni arhitekturni elementi. Vse to je dal tudi meni v roke, da sem lahko malo preizkusil, kako deluje 3d modeliranje in kako se tega sploh lotiti. Sprva sem seveda delal kar nekaj napak, kjer proporci niso bili pravi ali pa mi je sam program delal napake, saj se mi je zdel precej zakompliciran. A z njegovo pomočjo sem lahko hitro napredoval in mi je že uspelo narediti kakšen model.

Ker me je to takrat tako navdušilo, sem si tudi doma, na svojem računalniku naložil razne programe za 3d modeliranje, ter se začel malo “igrati”. Raziskoval sem različne tehnike, ki jih lahko pri tem uporabljaš. Ko pa sem postal nekoliko bolj vešč 3d modeliranja, pa sem mu nekaj idej tudi poslal. Tedaj mi je rekel, naj malo prilagodim svoje modele, ter jih bova poskusila natisniti s pomočjo njegovega 3d tiskalnika. To pa je bilo še najbolj zanimivo, saj so moje ideje dobile fizično obliko. Če želite začeti tudi sami, raziskujte ponudbo profesionalnega 3D modeliranja na Printed.si in odkrijte, kako hitro lahko vaše ideje postanejo resničnost.…

6
Sep

Team building, zipline Bovec, kulinarika, vse to na izletu gasilskega društva

Posted by

Prejšnjo soboto smo člani našega gasilskega društva doživeli nekaj posebnega. Vodstvo je za nas organiziralo team building, ki je združil adrenalin, smeh in kulinariko.

Sprva nismo vedeli kam gremo, saj so nam povedali le, da naj se oblečemo športno in prinesemo dobro voljo. Ko smo prispeli v Bovec in zagledali napis zipline Bovec, smo ugotovili, da nas čaka prava dogodivščina. Že sam prihod je bil poln navdušenja. V zipline centru so nas sprejeli in nam razložili pravila varnosti. Vsak je dobil svojo opremo, čelado, pasove in kavelj, s katerim smo se pripenjali na jeklenico.

Team building, zipline Bovec, kulinarika, vse to na izletu gasilskega društva

Ko sem si nadel čelado, sem začutil pravo vznemirjenje. Vodniki so nas peljali do začetne točke, visoko nad dolino, kjer so jeklenice potekale nad sotesko. Pogled je bil dih jemajoč. Ko sem bil prvič pripet in sem zdrsnil po jeklenici, sem imel občutek, kot da letim. Popolna svoboda. Veter mi je šumel ob ušesih, pod mano pa so se razprostirali smaragdni tokovi reke in zelene gozdne planjave. Vsi smo kričali od veselja, nekateri tudi od strahu, a ko smo prispeli na drugo stran, so na naših obrazih zasijali široki nasmehi. Ta zipline Bovec nas je združil na prav poseben način, vsi smo čutili, da smo skupaj premagali nekaj velikega, nekaj adrenalinskega. Po adrenalinskem delu nam je zipline Bovec pripravil še kulinarično presenečenje.

Popeljali so nas do bližnje koče, kjer so za nas pripravili pravo pojedino lokalnih dobrot, bovški sir, domače klobase, ajdovi žganci in seveda nepozaben jabolčni zavitek. Po vseh doživetjih je hrana še bolj teknila. Ob kozarcu domačega soka in prijetnem pogovoru smo se spomnili vseh prigod na jeklenicah in se še enkrat od srca nasmejali. Dan se je hitro končal, postali smo še bolj povezani. Spoznali smo, da tako kot zilplinu, tudi pri gasilstvu velja, da če zaupaš svoji ekipi, se držiš pravil lahko skupaj premagaš čisto vsak izziv.

Pri vožnji domov smo se vsi strinjali, da nam je zipline Bovec pripravil popolno kombinacijo adrenalina in kulinaričnega razvajanja, ki ga še dolgo ne bomo pozabili.…

31
Jul

Apartma Bovec je odlično prenočišče

Posted by

Z punco sva se že nekaj časa pogovarjala, če bi se kam odpravila sedaj, ko so se začeli topli dnevi. Pri tem pa se res nisva želela odpraviti na morje, saj se nama je to zdelo že kot nekakšna klasika, oziroma sva se vedno večinoma odpravljala le na morje. Zato sva začela razmišljati bolj o kakšnem kraju, kjer bi lahko hodila v hribe, saj naju je to tudi veselilo. Nisva rabila dolgo razmišljati, dokler ni prišel v temo pogovora Bovec. Ta kraj je namreč res čudovit, ter se da tam delati ogromno. Poleg tega je tudi odlična iztočnica za različne pohode v Julijske Alpe. 

Apartma Bovec je odlično prenočišče

Ko sva se oba strinjala, pa sva morala najti le še ustrezno prenočišče. Sprva sva pomislila na kampiranje, vendar nisva imela opreme, tako da bi jo morala kupiti, kar bi lahko bilo precej drago. Zato sva se odločila, da pregledava še druge opcije. Med brskanjem po spletu pa nama je pozornost vzel apartma Bovec. Iskreno sploh nisva vedela, da to obstaja, saj se nama je zdelo, da v takšnem kraju ne bo apartmajev. A bolj kot sva si ogledovala to opcijo, bolj nama je bil apartma Bovec všeč. Sam izgled je bil nekaj posebnega, lokacija odlična, sobe pa ravno prave. 

Tako sva se kar odločila, da si rezervirava apartma Bovec in začneva načrtovati najin izlet, oziroma mini dopust. Namen sva imela prespati 2 noči. V tem času bi se vsako jutro odpravila v hribe, popoldne pa malo raziskovala Bovec, saj gre za kraj poln različnih naravnih čudes. Velik del tega je tudi reka Soča. Tja sva se lahko odpravila, ko sva se želela malo osvežiti. Med dopustom sva se tudi odpravila malo ven iz Bovca in raziskala Soška korita, ter sam izvir, kar je bilo tudi nekaj posebnega in kar neverjetnega. Zato je bil to res popoln dopust, oziroma pobeg v naravo. …

23
Jul

Prevajanje mi širi obzorja in spodbuja radovednost.

Posted by

Prevajanje je bilo zame vedno nekaj čarobnega. Že kot otrok sem rad listal knjige v tujih jezikih, čeprav sprva nisem razumel skoraj ničesar. A me je vleklo k melodiji jezika, drugačnim črkam, skrivnostim, ki so se skrivale za nerazumljivimi stavki. Kasneje sem se učil angleščine, nemščine in malo italijanščine, in takrat se je začelo. Prevajal sem pesmi, kratke članke, besedila računalniških iger. Čisto zase, iz radovednosti in veselja.

Resneje sem se s prevajanjem začel ukvarjati šele na fakulteti, ko sem moral za seminar prevesti celoten znanstveni članek. Takrat sem prvič občutil, kako zahtevno in hkrati izpolnjujoče je, ko skušaš nek tuji tekst prenesti v slovenščino, ne da bi pri tem izgubil njegov smisel in ritem. Prevajanje ni zgolj prenos besed, gre za razumevanje konteksta, kulture, načina izražanja. Včasih se ure loviš z enim samim stavkom, ker iščeš pravo besedo, ki bo zadela bistvo.

Prevajanje mi širi obzorja in spodbuja radovednost.

Ko sem kasneje začel prevajati tudi za druge, najprej za prijatelje, nato za manjša podjetja sem spoznal, kako odgovorno delo je to. Ena napačna beseda v pogodbi ali v navodilih lahko povzroči velike nesporazume. Zato sem vedno pazljiv, preverjam vire, uporabljam slovarje in si delam zapiske.

Prevajanje mi ni prineslo le dodatnega zaslužka, temveč tudi širši pogled na svet. Naučilo me je potrpežljivosti, natančnosti in spoštovanja do jezika. Danes, ko sedim za računalnikom in prevajam novo besedilo, vem, da počnem nekaj, kar me izpopolnjuje. Vsak prevod je kot majhna zmaga, dokaz, da je mogoče povezati različne svetove, če imaš dovolj občutka, volje in spoštovanja do vsake besede.

Z vsakim novim besedilom, ki ga prevajam, spoznam nekaj novega o svetu, ljudeh, temah, o katerih prej nisem vedel veliko. Prevajanje mi širi obzorja in spodbuja radovednost. Najraje imam besedila, ki mi predstavljajo izziv, saj me prisilijo, da razmišljam, tehtam besede in iščem najboljšo možno rešitev. In ravno v tem je čar. V iskanju ravnotežja med izvirnikom in ciljnim jezikom. Prevajanje me vsak dan znova opominja, kako močna in občutljiva stvar je jezik.…

6
Jun

Sistem za prezračevanje je nekaj, o čemer določeni kmetje res veliko vejo

Posted by

Nekaj časa nazaj sem se pogovarjala z dedkom, ki je ravnokar renoviral nekaj na svoji farmi. Seveda jaz o teh stvareh nisem imela pojma, tako da niti nisem vedela, kaj točno je delal. Ta projekt mi je definitivno želel tudi pokazati, saj je vedel, kako zelo sem se rada igrala na farmi, ko sem bila majhna. Seveda sem želela videti te spremembe in en dan sva se s fantom tudi oglasila pri njemu. Bil je zelo vesel obiska in že takoj, ko sva prišla, sta morala pogledati farmo. Na farmi sem videla nekaj novega, in sicer sistem za prezračevanje. Nisem bila čisto prepričana, za kaj točno se gre, saj za sistem za prezračevanje sploh še nisem slišala. Moj dedek je seveda začel vse to lepo razlagati in mojemu fantu je kar naenkrat bilo vse popolnoma jasno. Meni je pa prav nič. Dejstvo je, da mene te stvari nikoli niso zanimale in ravno zato niti nisem vedela, kaj določeni izrazi pomenijo. Še posebej pa nisem vedela, zakaj je dober sistem za prezračevanje.

Sistem za prezračevanje je nekaj, o čemer določeni kmetje res veliko vejo

Dedek je seveda na koncu tudi meni na malce drugačen način povedal, zakaj je to dobro in na koncu sem tudi jaz malo bolj razumela, za kaj se gre. Bila sem res zelo ponosna na svojega dedka, saj je dolga leta skrbel za to farmo in ta farma dela še vedno zelo dobro. Kljub njegovim letom še vedno vztraja in farma res zgleda top. Res me zanima, kdo bo potem to seveda tudi prevzel, ker res bi rada videla, da ta farma živi še naprej. Tudi moj dedek se to dandanes velikokrat vpraša in ima res nobenega pojma, komu bo predal oziroma kdo bi to vozil naprej. O tem bo definitivno potrebno še veliko krat razmisliti. Zelo pomemben bo tudi pogovor. Zaenkrat pa sem res zelo zadovoljna s svojim dedkom in zelo ponosna, saj je ta sistem za prezračevanje nekaj res zelo naprednega in nisem morala verjeti, da on sploh v teh stvareh kaj ve.…

22
Maj

Pvc okna so bila popolna zamenjava za moja stara okna

Posted by

Do sedaj sem že od samega začetka imel na hiši montirana stara lesena okna. Za ta pa sploh nisem vedel, koliko so že stara, vendar pa sem vedel, da so na hiši že zelo dolgo, če ne že od samega začetka. Imela pa so nekakšen svoj karakter saj so bila zelo lepa in imela svoj čar. Kljub temu pa sem se nato res odločil, da je čas za nova okna. Srečal sem se namreč z kar nekaj težavami v povezavi s temi, tako da sem moral to res čimprej zrihtati. Na primer, okna so med zimo spuščala kar nekaj mrzlega zraka v mojo hišo. Utesnjenost je torej bila že zelo slaba. Ker pa so bila okna stara, pa se mi tega ni zdelo smiselno popravljati.

Pvc okna so bila popolna zamenjava za moja stara okna

Zato pa sem začel iskati kakšno alternativo. Po nekaj iskanja na spletu in ogledovanja različnih opcij, pa so mi pozornost vzela pvc okna. Ko sem zagledal ta sem namreč hitro videl kar nekaj prednosti. Sprva so izgledala res zelo lepo in moderno, vendar pa so imela tudi zelo nizko, oziroma ugodno ceno. Že zaradi tega pa so me pvc okna zelo navdušila. Poleg tega pa sem nato tudi ugotovil, da so ta zelo kvalitetna. Že sama utesnjenost je bila res dobra, ter so bila okna trajna, kar pa mi je bilo zelo pomembno. Nisem si namreč želel kupiti oken, ki bi jih moral čez nekaj let že menjati, oziroma popravljati.

Tako pa sem nato res začel iskati pvc okna, primerna za moje potrebe. Tukaj sem moral paziti na dimenzije. Na srečo pa je trg z pvc okni res ogromne. To pa je pomenilo, da sem lahko brez večjega problema našel pvc okna, ki so imela primerne dimenzije za prostor, ki mi je bil na voljo. S tem nakupom in montažo pa mi je nato uspelo poskrbeti za moja okna in s tem za energetsko in toplotno učinkovitost hiše. …