Naš sosed je šel na rutinski pregled, kjer mu je zdravnik omenil, da ima povišan holesterol. Čeprav je prisegal, da ni čutil nobenih simptomov, ga je to zelo presenetilo. Namesto da bi takoj segel po zdravilih, kot mu je naročil zdravnik, je raje začel z majhnimi spremembami v prehrani.

Tako je v svoje obroke začel uvajati več zelenjave in manj predelanih maščob, zaradi česar so bili po treh mesecih rezultati bistveno boljši. Namreč, ko gre za holesterol, gre pravzaprav za maščobno snov, ki jo telo potrebuje za gradnjo celic in tvorbo hormonov, zato ga telo večinoma proizvede samo, del pa pride iz prehrane. Tako ločimo med dobrim holesterolom in slabim holesterolom. Težava nastane, ko je slabega holesterola preveč, saj se ta začne kopičiti v žilah in povečuje tveganje za srčno-žilne bolezni. Pa vendar holesterol ne vpliva samo na prehrano, ampak tudi na telesno aktivnost, stres in pomanjkanje spanja. Seveda pa imajo vlogo tudi dedni dejavniki. Več gibanja – tudi preprosta hoja, joga ali kolesarjenje – je ključnega pomena. Prav tako je dobro, da uživamo zdrave maščobe, predvsem olivno olje, avokado, oreščke in ribe. Dobro je tudi zaužiti več vlaknin, na primer polnozrnate kosmiče, stročnice in drugo zelenjavo. Vsekakor je priporočljivo zaužiti čim manj predelane hrane, hitre prehrane in sladkorja. Redni krvni pregledi so odlični, saj lahko pravočasno zaznamo spremembe.
Zato se je dobro zavedati, da holesterol ni sovražnik, ampak naše telo opozori, da je nekaj v neravnovesju. Z majhnimi spremembami lahko dosežemo veliko; pomembni so predvsem zmernost, zdrava prehrana, gibanje in notranji mir. Tako sem tudi prvič videla soseda v športni opremi.…